NEW！富山大薬学部が運営する「漢方カフェ」が人気とのことで富山新聞に記事が掲載されております。
2023年12月18日
地区のコミュニティー施設で富山大薬学部の学生が大学での学びをアウトプットする場として、健康を一緒に考える機会を提供するため、毎月１回開く「漢方カフェ」が人気を集めているそうです。
漢方カフェは毎月第２日曜日に開設され、学生は漢方に関する知識を地域に伝えようと、季節に応じて旬の食材を組み合わせて体に良いメニューを月替わりで考案しているとのこと。
漢方カフェは人気口コミで広がり 「薬膳ＨＯＴサンド」や「薬膳スープ」などを提供し、薬膳の料理を食べた客からは「体がポカポカする」「最近、体の調子が良い」など好評であるとのことです。
